Opskrifter
Jordbærfromage på fuglerede og lime-/jordbærbund
Super flot dessert, der vil fange opmærksomheden i en hvilken som helst situation. Blandingen af friske jordbær og blåbær med jordbærfromage på marengsbund er skøn!
Til 10 portioner
188 g Dr. Oetker Fromage med jordbærsmag
5 ½ dl vand
10 stk. Dr. Oetker Fuglereder
40 friske jordbær
Akaciehonning
Saft og skal af 1 lime
Pynt
Citronmelisse eller mynte
Blåbær
- Pisk jordbærfromagen i vandet i 5-10 min til en luftig konsistens, og stil den på køl, til den er stivnet.
- Rør en marinade af akaciehonning, limesaft og -skal.
- Rengør jordbærrene, skær dem i halve og vend dem i marinaden.
- Anret fuglereden på de marinerede jordbær, og læg en kugle jordbærfromage ovenpå. Pynt med et citronmelisse- eller mynteblad, og servér med blåbær.
Andre inspirerende opskrifter
Brug disse produkter
