Opskrifter

Ravioli Gorgonzola med østershatte & skovsvampesauce

Lækker pastaret med Ravioli Gorgonzola, østershatte og vores helt egen skovsvampesauce.

Til 10 portioner

1500 g Dr. Oetker Ravioli Gorgonzola

25 g Dr. Oetker Grøntsagsbouillon

160 g Dr. Oetker Skovsvampesauce

1 liter vand

½ kg østershatte

 

Pynt

Parmesan og limeskal

  1. Hæld dybfrosne Ravioli i kogende vand tilsat grøntsagsbouillon. Lad dem simre i et par minutter. Rør skovsvampesaucen op i vandet, og lad den koge igennem i 2 min.

  2. Rist østershattene, og tilsæt dem i saucen. Anret Raviolien med saucen, og pynt med høvlet parmesan og limeskal.