Opskrifter
Tortelloni salat
Frisk og farverig salat af forskellige varianter af Tortelloni eller andre pasta varianter fra vores produktsortiment. Her i salaten finder du også parmaskinke, som er ristet for lidt knas imellem de bløde pastaer.
Til 10 portioner
1125 g Dr. Oetker Tortelloni Spinaci
1125 g Dr. Oetker Tortelloni Formaggio
500 g spæde salater
500 g rucola
20 skiver parmaskinke
Trøffelolie
Høvlet, frisk parmesan
- Giv den frosne pasta et kort opkog, eller lad den tø op. Rengør salaten, og rist parmaskinken i ovnen ved 200° C, til den er sprød.
- Bland pasta, salt og rucola, og vend det i lidt trøffelolie. Anrettes med ristet parmaskinke og høvlet frisk parmesan.
Tips: Prøv også Dr. Oetkers andre Tortelloni-varianter.
