Med Dr. Oetker Husblas halal bliver det lettere at imødekomme gæsternes stigende ønsker og krav til husblassens oprindelse. Dr. Oetker Husblas halal er lavet på okse og anvendes på samme måde som konventionel husblas i både det salte og søde køkken.
Dosering:
Læs altid doseringsvejledningen på pakken, men der er et par tommelfingerregler, der kan være gode at følge, hvis man ønsker at lave sin egen opskrift.
10 æg = 10 blade husblas
1 l fløde = 10 blade husblas
1 l frugtsaft = 15 blade husblas
eller
Løs gelé = 10-12 blade pr. 1 l væske
Fast gelé = 16-18 blade pr. 1 l væske
Tilberedning:
Nettovægt: 1 kg, ca. 300 blade
100 % spiselig gelatine fra okse til madlavning og desserter.
PER 100 G | |
---|---|
Energi | 1516 kJ 357 kcal |
Fedt | 0 g |
heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrat | 0 g |
heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 89 g |
Salt | 1,2 g |
Kollistr.: 25 x 1000 g
Varenr.: 1-44-242526
EAN: 9008200118212