Cannelloni Verdi med ostesauce og gratinerede skinketomater
Lækker Cannelloni Verdi med cremet ostesauce af flødeost og gratineret skinketomater. Fuld af dejlig smag og endnu en lækker variant fra vores Cannelloni-serie. For flere opskrifter med Cannelloni Verdi og Cannelloni Verdure, se nederst på siden.
Til 10 portioner
20 stk. Dr. Oetker Cannelloni Verdi
8 dl mælk
200 g neutral flødeost, f.eks. Philadelphia
400 g skinke i strimler
20 stk. tomater i skiver, gerne bøftomater
300 g emmentaler ost
20 g purløg
5 g basilikum
- Hæld mælken i en gryde, og varm den op. Tilsæt osten, og rør rundt med et piskeris, mens saucen koger på højeste blus.
- Læg pastaen i dybe gastroforme. Hæld saucen over pastaen, og tilbered i varmluftovn i 25-30 min ved 180º C.
- Læg skinken på tomatskiverne, og drys med reven ost. Gratinér i meget varm ovn, til osten er gylden, servér som tilbehør og pynt med friske krydderurter.