Tilbage til oversigten

Citronlagkage med frisk frugt

Udskriv

Flot og farverig lagkage med citronfromage, kiwi og vindruer.

Ingredienser

Til 10 portioner

188 g Dr. Oetker Fromage med Citronsmag

5 ½ dl vand

3 lagkagebunde

Flormelis

5-6 kiwifrugter

6-10 vindruer

Tilberedning
  1. Hæld vandet i en skål, og rør dessertpulveret i. Pisk ved laveste, dernæst højeste trin med en elmixer ca. 10 min til en let og luftig konsistens. Hæld fromagen i en skål, og stil i køleskab ca. 1 time.

  2. Når fromagen er stivnet, lægges den mellem lagkagebundene som creme. Sigt flormelis over lagkagen og pynt med kiwi og vindruer eller andre friske frugter.