Opskrifter

Pizza Caprese

Til 10 portioner

Før bagning 

10x Pizza Perfettissima Base Pomodoro

650 g revet mozzarella

700 g cocktailtomater

500 g mini mozzarella
 

Efter bagning

200 g basilikumpesto

150 g parmesan

20 g frisk basilikum

80 g balsamico glace

Før bagning 

  1. Dæk de frosne pizzaer jævnt med den revne mozzarella, de skivede cocktailtomater og mini-mozzarella-kuglerne.
  2. Bag pizzaerne efter anvisning på pakken. 


Efter bagning 

  1. Dæk de bagte pizzaer jævnt med basilikapesto, fint revet parmesan og frisk basilikum.
  2. Pynt med balsamico glace og servér straks