Vaniljetrifli
Lækker sommerlig dessert med vaniljebudding, frisk frugt og et lille nip sherry.
Til 10 portioner
75 g Dr. Oetker Budding med Vaniljesmag
80 g sukker
1 l mælk
750 g blandede frugter f.eks. ananas, kiwi, mango og papaja
30 makroner
2 dl tør sherry
- Rør buddingpulveret til en jævning sammen med sukker og lidt mælk. Bring resten af mælken i kog. Tilsæt jævningen under kraftig omrøring, og lad buddingen koge kort op. Afkøles i en skål.
- Fordel frugt og makroner i 10 dessertglas, og dryp med sherry. Den afkølede budding røres igennem med piskeris, og buddingen fordeles ovenpå frugstykkerne. Sæt glassene i køleskabet indtil servering.
Andre inspirerende opskrifter
Brug disse produkter
