Budding med Vaniljesmag - koldrørt med sukker
En lækker vaniljebudding med en rund og fyldig vaniljesmag til koldrørt tilberedning med sukker.
Koldrørte buddinger med sukker er nemmere og hurtigere at tilberede. Ideel som dessertcreme i f.eks. en trifli. Kan også bruges som konditorcreme, ved at tilsætte flødeskum og fungerer perfekt som creme i bagte linser.
- Den ønskede mængde letmælk hældes i en stor skål.
- Den anførte mængde buddingpulver røres i. Pisk stille og roligt med et piskeris eller elmixer på laveste trin i 2 minutter.
- Buddingen portioneres og stilles i køleskabet i mindst 1 time.
Bemærk: Ved tilberedning af større mængder anbefales det at starte med et piskeris og derefter anvende en elmixer.
80 g buddingpulver blandes med 0,5 l mælk = 5 portioner à 100 g.
160 g buddingpulver blandes med 1 l mælk = 11 portioner à 100 g.
320 g buddingpulver blandes med 2 l mælk = 23 portioner à 100 g.
640 g buddingpulver blandes med 4 l mælk = 46 portioner à 100 g.
1 kg buddingpulver blandes med 6,25 l mælk = 72 portioner à 100 g.
Sukker, modificeret voksmajsstivelse, maltodextrin, glukosesirup, kokosolie, fortykningsmiddel (carrageenan), gulerodskoncentrat, emulgator (E 472b), aroma (indeholder MÆLK), salt, MÆLKEPROTEINER.
Kan indeholde spor af: (æg, gluten, nødder).
| PER 100 G | Pr. 100 g. færdigt produkt | |||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1690 kJ 398 kcal | 405 kJ 96 kcal | ||
| Fedt | 2,1g | 1,7g | ||
| heraf mættede fedtsyrer | 1,9g | 1,1g | ||
| Kulhydrat | 94g | 17g | ||
| heraf sukkerarter | 62g | 13g | ||
| Protein | 0,4g | 2,9g | ||
| Salt |
|
|
Kan indeholde spor af MÆLK, MÆKEPROTEINER, ÆG, GLUTEN, NØDDER.
Kollistr. 10 x 1 kg
Varenummer: 1-39-251506
EAN: 4006733009170
Relevante produkter
